筷子开水煮多久杀菌

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一般新买的筷子都是用开水煮一下消毒杀菌。这个方法也是正确的,但是有人说为什么筷子不能在沸水中煮,这是一个错误的说法。筷子需要在沸水中煮,这样可以防止中毒。详见云起带来的介绍。

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筷子烧开消毒需要多长时间

日常生活中的餐具、刀具等厨具需要定期消毒,防止食用菌变质,一般都是用开水煮沸。水烧开后,可以煮5到15分钟,去掉大部分的食用菌,这是最简单的。

日常生活中的陶器和玻璃器皿可以用开水消毒。这篇文章需要在60~80℃的温水中上下浸泡5分钟。水烧开后,取出陶器或玻璃器皿,放入沸水中,用水吞下容器,煮5 ~ 15分钟,对物质进行消毒。

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为什么筷子不能在沸水中煮

普通筷子可以在沸水中煮。由于长期用水清洗,筷子的含水量极高,容易成为金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌的滋生地。

筷子长期存放在柜子里,筷子变质的概率可能会增加5倍以上。使用被细菌腐蚀的筷子可能会引起感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病,而严重发霉的筷子会产生黄曲霉毒素,这是一种致癌物。所以为了安全起见,你可以用沸水煮筷子。

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如何给新买的筷子消毒

1.煮沸并消毒

最好先煮一锅开水,然后把筷子放进去煮10分钟消毒。然后将筷子存放在相对干燥通风的环境中,减少筷子中细菌的携带或滋生。

2.紫外线消毒

如果条件允许,可以使用消毒柜和紫外线消毒产品对筷子等餐具进行消毒。其中最高效、最方便的是深紫外LED消毒,短短几十秒就能消灭99.9%的细菌,饭前使用简单方便。

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