挂面可以做焖面吗

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挂面是我们常吃的一种又长又直的手工面食,有粗有细、有圆有扁,多种选择可以挑。挂面的做法也有很多,除了常见的水煮面、汤面之外,还可以用挂面做葱油拌面、焖面等等,味道也是很不错的哦。

挂面可以做焖面吗1

挂面可以做焖面吗

可以的。准备一些水、料酒、葱、姜、酱油、盐、五花肉、豆角和面条。先将黄豆切段,五花肉切片,五花肉切片放入锅中,松开。 等颜色变了就可以把豆子放进去,加适量的酱油和盐,翻炒几下,把水放进去。 再准备一个锅,加适量的水,把面条放进去 把它们松开,等到面条弯曲,可以把水控干,然后把它们放在豆锅里,用大火把锅里的水煮到变少,然后可以开小火 并煨一会儿。 基本上,你可以在几乎干燥的时候关掉暖气。 你必须注意煨的过程。 不要糊锅。 把锅里的豆子从下面翻过来,和面条一起搅拌均匀。

挂面可以做焖面吗2

焖面要用什么面

焖面如果想要口感更劲道,除了要湿面还要细面。面有生面和熟面之分,熟面的蒸制时间比生面少很多,也可以加入适量的莜面。配料主要是白菜、豆角和猪五花肉,其他的可以随心所欲地添加。注意豆角一定要煮熟,否则很容易中毒。猪肉,我们必须选择五花肉,单纯的瘦肉或肥肉会破坏它的美味。 因此,最好的选择是五花肉。另外,调理必须有大蒜才好吃。

挂面可以做焖面吗3

吃面条有什么好处

1、有利于促进生长发育:面条中含有丰富的铜,有利于促进头发、骨骼、心脏和肝脏的生长发育。 还能促进血液循环,增强人体免疫力。

2、有利于营养均衡吸收:面条富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质元素等营养成分,有利于营养均衡吸收,有利于免疫球蛋白的再生,有利于增强身体的免疫力,达到强身健体。

3、有利于消化吸收,改善贫血。

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